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低价供应耐高温α-淀粉酶(图)

产品名称: 耐高温α-淀粉酶厂家
单位价格: 11元/公斤
最小起订量: 1公斤
供货总量: 100公斤
所 在 地:湖北 武汉
耐高温α-淀粉酶耐高温α-淀粉酶近日价格略有上涨趋势,整体趋于平稳;我公司专业生产耐高温α-淀粉酶及相关产品,如有需要,欢迎......

耐高温α-淀
耐高温α-淀粉酶近日价格略有上涨趋势,整体趋于平稳;我公司专业生产耐高温α-淀粉酶及相关产品,如有需要,欢迎广大客户致电咨询!
 
证件齐全,包装明细QS认证,制作皮蛋加工助剂,食品添加均可使用
外观:棕褐色
溶解性:易溶于水
比重:1.15-1.25g/ml
PH范围:5.5-7.0
温度范围:90-95℃
在喷射液化工艺中瞬间温度达105-110℃,仍能有效水解淀粉。
概述:耐高温α-淀粉酶采用地衣芽孢杆菌经深层培养,提取等工序精制而成,能随机水解淀粉、糖原及其降解物内部的α-1.4葡萄糖苷健使得胶状淀粉溶液的粘度迅速下降,产生可溶性糊精和寡聚糖,过度的水解可产生少量葡萄糖和麦芽糖。
规格:
1,耐高温α-淀粉酶为液体酶制剂。酶活力:20000u/ml(相当于丹麦Novo公司Termanyl-120L)
2,酶活力定义:1ml酶液在70℃,PH6.0件下,1分钟液化可溶性淀粉的毫克数。
用途:耐高温α-淀粉酶具有极好的耐热性,能广泛应用于淀粉、酒精、啤酒、味精、酿造、纺织退浆等工业上。
包装:25kg/桶,225kg/桶,1000kg/桶
 
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产品属性/技术参数:
食品级

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